漂亮寶貝

 努力工作這麼久~終於有連假放了~二話不說當然是要

好好規劃要帶女朋友去哪裡遊山玩水囉~~在不快帶親愛

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 研究發現喝一點酒死亡率較低，但喝酒真的能延年益壽嗎？

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(圖片取自pixabay)

喝酒是否益於健康一直是個廣受討論且複雜的議題。過量飲酒自是有害健康的，甚至能引發癌症，但適量喝酒似乎有助於健康，因為這麼做的人平均壽命高過滴酒不沾的人。

根據《BBC》，最近英國再度研究飲酒與壽命之間的關聯性，發現那些少量飲酒的人比滴酒不沾的人死亡率更低：一生從不喝酒的人比起每週喝三杯水果酒或啤酒的人其死亡率或罹癌的機率要高出7%。具體而言，每天喝不到一杯酒的人其早死或罹癌機率最低，每天喝二至三杯的人死亡及罹癌風險則上升10%，而豪飲者風險更上升了21%。

但這能證明喝酒對健康有幫助嗎？

以前就有學者統計發現適量飲用紅酒等水果酒有益於循環系統，但那可能要歸功於酒精中的某些天然物質，而非酒精的作用。

另外，那些少量飲酒的人之所以平均壽命較長，並不代表喝酒與健康之間有正向關聯性，也有可能是那些適量喝酒的人其醫療條件平均較好，或是他們另有其他健康的生活習慣。簡而言之，統計上相關，並不代表相關的兩者有因果關係。

聽過法國悖論嗎？

健康與否有許多指標，比如熱量攝取會否過高、運動量充不充足，而法國人在這些指標上表現得不怎麼樣，但法國人普遍較他國人健康，這種矛盾的現象被稱為法國悖論。為了解釋法國悖論，許多學者著手研究法國人的生活文化，有人認為是因為法國人喜歡喝葡萄酒所致。

一種流行的說法是，紅葡萄酒中含有一些有益健康的抗氧化劑，比如白藜蘆醇，已被證明能延長壽命；然而，研究結果的成效只限於老鼠上，對人類有效與否仍未定論；再來是劑量的問題，如果要吃到到足夠產生顯著影響的有益物質，要喝下多少杯葡萄酒，而這個酒量裡的酒精含量會不會帶來更大的負面影響？

另外，要肯定某一飲食習慣對人有多大影響並不容易，因為法國人除了愛喝葡萄酒，可能還有其他益於健康的生活習慣，未必就是葡萄酒的功效，要釐清因果關係十分困難。新聞上經常出現「某某某常吃炸雞，結果罹患癌症」等聳動的標題，然而致癌的因素百百種，其實很難肯定癌症是過量吃食炸雞引起的，只能做大概的推測。

 免費教育研討會 為華人家長解惑

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紐約華人家長會、聖若望大學(St. John‘s University)與旅程預備學校(Journey Prep School)，訂於6月2日聯合在法拉盛舉辦免費的家長教育研討會，邀請專業人士講解家長關心的教育問題，歡迎學前班至12年級學生及家長參加。

聖若望大學教育系主任Yvonne Pratt-Johnson在23日的記者會上表示，研究顯示，家長是孩子人生的第一位老師，若家長積極參與孩子的學習成長過程，孩子將更易取得好成績。此次研討會將從多方面指導家長如何引導孩子學習和進步。

研討會的議題包括：如何提高英語能力、大學申請之路、高效的學習方法和技巧、科學技術的應用。上午9時30分至10時30分的講題為「第二語言的獲得是一個旅程」，10時30分至11時15分的講題為「通往大學之路」(Pathway to College)，11時15分至12時為「發展積極的特性」(Developing a Positive Identity)，12時15分至1時為「科技和指導」(Technology and Instruction)。下午2時至3時30分的兩個講題依次為「為孩子準備學習」和「如何加強學習能力」。最後半小時為問答環節。

華人家長會創辦人朱寶玲表示，學生申請大學時，校方的錄取依據不只是學生校內成績或就讀哪所高中來判斷，還會將SAT考試成績納入參考資料，SAT考試中的特定科目可能會被校方做為性向測驗的一個環節，判斷該學生是否適合錄取。

家長教育研討會將於6月2日(周六)上午9時至下午4時舉行，地址：法拉盛39大道136-19號三樓。名額有限，有意參加的家長請提前預約，活動全程提供中文翻譯，電話(718)886-5462，電郵：tli@journeyprepschool.com。

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